Gourmand e salutisti, ormai tutti d’accordo: gusto e benessere a braccetto, consumando frutta e verdura di stagione.
Ormai da anni i guru del “buon mangiare” ci consigliano di attingere alle risorse della nostra terra: prepariamoci quindi a fare bene la spesa, per nutrirci in maniera equilibrata e sentirci in gran forma!

Verdure ed ortaggi:
Carote, Cavoli, Cicorie, Lattughe, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Spinaci, Verze (ricchissime di ferro e zolfo, alimento salva capelli!), Zucca, Zucchine
Frutta:
Cachi, Castagne, Kiwi, Mandorle, Melone bianco, Nocciole, Noci, Pere, Pinoli, Uva (ricca di polifenoli!)

Nella foto: “Mangiare di Stagione” Ed. Slow Food

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